Clean, de Alejandro Junger

En el libro “Clean” el médico alópata Alejandro Junger detalla cuáles son las causas tóxicas que pueden dañar la buena salud de las personas. Uno de los aspectos que relata el doctor es que en la actualidad la calidad y la mecánica de alimentación son muy deficientes, lo que ocasiona problemas y tiene consecuencias trayendo enfermedades.

Debido a este estudio, el médico propone realizar una dieta de líquidos para desintoxicarse, pero sin dejar de ingerir los nutrientes necesarios.

El doctor Junger comprobó que la forma de alimentarse en el mundo occidental no es del todo buena, por lo que comenzó a implementar terapias alternativas para combatir la depresión y el estrés.

Durante un viaje a India, el médico adquirió conocimientos sobre la medicina holística, como también sobre homeopatía y otras ramas y así desarrollo el método “Clean”, que da nombre al libro, y que propone una serie de trabajos medicinales, alejados de las terapias clínicas convencionales.